пятница, 14 ноября 2008 г.

Составляем персональную диету - суточная потребность в витаминах и калорийность

10:09 11.11.2008

Составляем персональную диету - суточная потребность в витаминах и калорийность

Смотрите также: Суточная потребность в минералах - продукты и калории

Выбирая ту или иную диету, мы зачастую не задумываемся о том, что лишаем организм необходимых витаминов и микроэлементов. Кефирная диета, гречневая или просто голодание способны сделать вас вовсе не стройной и привлекательной, я придать нездоровый вид и ухудшить состояние кожи и волос по одной простой причине - питание несбалансировано.

Представленная таблица поможет вам без труда составить индивидуальный диетический рацион с учетом калорийности продуктов, их пищевой ценности (содержания белков, жиров и углеводов), а также минимальной суточной потребности организма в тех или иных витаминах.

Сводная таблица продуктов, удовлетворяющих суточную потребность организма в основных витаминах





Замечание:пищевая и энергетическая ценность указана не на 100 г продукта, а на указанную в таблице массу продукта

Графа "Где содержится" подразумевает количество продуктов, содержащее суточную норму витамина


Стоит обратить внимание на рекомендации по употреблению продуктов:

1. Витамин А усваивается вместе с витамином Е и продуктами, богатыми жирами и цинком. Поэтому к примеру морковь нужно употреблять с молоком или маслами

2. Для перевода витамина В1 в активную форму необходимы продукты, богатые магнием ( зеленые листовые овощи, орехи, мед, овсяная и гречневая крупа)

3. Витамин В2 не употреблять вместе с высокоуглеводной пищей, т.к. в этом случае суточная норма рибофлавина увеличивается в несколько раз , а это чревато замедлением роста и нарушением обмена веществ

4. В5 стоит принимать совместно с пищей, богатой протеинами

5. Белокачанная капуста ускоряет усвоение витамина В6

6. Фолиевую кислоту (В9) нужно совмещать с витаминами В12 и С

7. В12 лучше усваивается совместно с молочными продуктами

8. Витамин С разрушается от солнечного света, а его быстрому усвоению способствуют вещества, содержащиеся в кожуре цитрусовых

9. Витамин D нужно принимать совместно с источниками кальция и фосфора

10 Для лучшего усвоения витамина К, его нужно принимать с овощами, а для всасывания в кишечнике - потреблять растительные жиры


При составлении таблицы применялся калькулятор пищевой и энергетической ценности продуктов, разработанный Лебедевыми Ольгой Викторовной и Игорем Александровичем.















Все права защищены. Копирование статьи возможно только при наличии гиперссылки на krasotologia.ru!
Все размещенные фотоматериалы принадлежат их владельцам!

©krasotologia.ru
Код для вставки на сайт:
Сводная таблица продуктов, удовлетворяющих суточную потребность организма в основных витаминах






Стоит обратить внимание на рекомендации по употреблению продуктов:
1. Витамин А усваивается вместе с витамином Е и продуктами, богатыми жирами и цинком. Поэтому к примеру морковь нужно употреблять с молоком или маслами

2. Для перевода витамина В1 в активную форму необходимы продукты, богатые магнием ( зеленые листовые овощи, орехи, мед, овсяная и гречневая крупа)



3. Витамин В2 не употреблять вместе с высокоуглеводной пищей, т.к. в этом случае суточная норма рибофлавина увеличивается в несколько раз , а это чревато замедлением роста и нарушением обмена веществ

4. В5 стоит принимать совместно с пищей, богатой протеинами

5. Белокачанная капуста ускоряет усвоение витамина В6

6. Фолиевую кислоту (В9) нужно совмещать с витаминами В12 и С

7. В12 лучше усваивается совместно с молочными продуктами

8. Витамин С разрушается от солнечного света, а его быстрому усвоению способствуют вещества, содержащиеся в кожуре цитрусовых

9. Витамин D нужно принимать совместно с источниками кальция и фосфора

10 Для лучшего усвоения витамина К, его нужно принимать с овощами, а для всасывания в кишечнике - потреблять растительные жиры

При составлении таблицы применялся калькулятор пищевой и энергетической ценности продуктов, разработанный Лебедевыми Ольгой Викторовной и Игорем Александровичем.













read more at Энженю

*****

Комментариев нет: